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The white rounds that decorate the outer walls of Jean Georges Steakhouse represent bone rounds.

CUISINE

New American

HOURSTUESDAY

5:00 pm. - 11:00 pm.

RÉSERVATIONS

1.877.230.2742

Situation

Près du comptoir principal d’enregistrement

3730 Las Vegas Blvd. South 
Las Vegas, NV 89149

VIOLET
nuance de lumière au style impressionniste qui accentue l’aspect chaleureux du décor au sein duquel vous savourez votre soupe à l’oignon doux grillé et à la truffe.

Restaurant parmi les plus courus de Las Vegas, le Sage se distingue des autres établissements internationaux par sa cuisine résolument américaine et contemporaine, matinée d’épices aux influences multiples, servie dans une atmosphère à la fois sophistiquée et confortable. Son chef, Shawn McClain, encensé par la critique, associe judicieusement produits du terroir, viandes artisanales, ainsi que poissons et fruits de mer pêchés dans le respect du développement durable, qui font de chaque plat un délice.